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Curso de extensão “Fundamentos da Permacultura” na UFSC

Em outubro de 2021 será oferecido um curso de extensão sobre os fundamentos da Permacultura, totalmente on-line, com videoaulas assíncronas e roda de conversa síncrona (ao vivo) nas terças-feiras das 18 as 19h. O curso iniciará no dia 12 de outubro e tem programação para oito semanas de atividades, encerrando dia 30 de novembro. Haverá emissão de certificado para os participantes.

 

As inscrições estão abertas de 08/09 a 24/09. Clique aqui para fazer a sua inscrição.

A seleção será feita por ordem de inscrição nas 30 vagas disponíveis nessa edição. A lista de selecionados estará disponível no dia 27/09, sendo necessária a confirmação em até 48 horas pelo e-mail paulo.fermino@ufsc.br

 

Sítio Igatu recebe o Permacultura em prosa

Nesse episódio, o Permacultura em prosa visita o Sítio Igatu, unidade de vida de uma família em São Pedro de Alcântara/SC. A unidade de vida nasceu em 2010 a partir da necessidade de reconexão de Arthur e Grasiela com a natureza.  Hoje, cultivam alimentos, água e crianças saudáveis.

Na entrevista o casal traz um histórico de suas primeiras ações permaculturais no Sítio Ecoextrema em Porto Alegre, passando pelas estratégias de planejamento do espaço do Sítio Igatu e sobre como a área se tornou um espaço de experimentos do NEPerma/UFSC, indo até às relações comunitárias em uma pequena cidade.

Conheça um pouco mais sobre o Sítio Igatu assistindo a mais esse episódio.

Assista outras conversas do Permacultura em prosa.

Permacultura em prosa visita sítio referência em permacultura em SC

Nesse episódio o Permacultura em prosa visita o Sítio Silva, unidade de vida da família homônima que é referência em permacultura Santa Catarina/Brasil. A unidade de vida nasceu em 2002 a partir da confiança da família nos processos de produção de alimentos e convívio harmônico com a natureza. A cada palavra, Jorginho nos traz o desafio de pensar uma nova realidade de vida, pautada nas éticas da permacultura.

A equipe do NEPerma/UFSC agradece ter a família como parceira no ensino de tantas e tantas turmas de estudantes que participaram do curso de planejamento em permacultura conosco desde 2012. Com esse relato  esperamos contribuir com uma vida longa a esse belo e respeitado trabalho.

Para conhecer o Sítio Silva (quando acabar a pandemia), visite o site da Acolhida da Colônia.


Assista outras conversas do Permacultura em prosa.

Permacultura em prosa visita à Estação de permacultura Moinhos de Luz

Nesse episódio, o Permacultura em prosa visita à Estação de permacultura Moinhos de Luz em Rio Fortuna/SC, onde vive a família Souza, que se dedica a agricultura agroecológica e permacultura. A conversa com o jovem casal Reinal do e Stefanie nos traz um pouco sobre como é a rotina de vida de uma família que vive a lógica da permacultura.

A Estação Moinhos de Luz nasceu da vontade de colocar em prática uma proposta de mudança no modelo de produção agrícola. Utilizando a permacultura e agrofloresta, em 2014 a produção começou procurando aumentar a sustentabilidade da propriedade, reviver o solo e manter uma relação saudável com a natureza gerando renda para a família.

Assista outras conversas do Permacultura em prosa.

Permacultura e o sistema alimentar

Permacultura em prosa traz uma conversa com Yasmin Monteiro e Arthur Nanni sobre permacultura e sua relação com o desenvolvimento da segurança alimentar e nutricional. Como a permacultura pode ser aplicada na produção, processamento, comercialização, consumo e descarte de alimentos para gerar ciclos de vida, ao invés de cadeias lineares de produtividade? O papel da sociobiodiversidade e das redes autogestionáveis na garantia do direito à alimentação adequada, saudável e sustentável. Acompanhe conosco as éticas e os princípios da permacultura utilizados em experiências exitosas de soberania alimentar ao redor do mundo. A conversa foi gravada para ser apresentada na 3ª edição do Congresso Brasileiro Online de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde.

O projeto Permacultura em prosa é uma iniciativa de extensão do NEPerma/UFSC e da Rede NEPerma Brasil em parceria com o Departamento de Educação do Campo da UFSC. Assista outros episódios em nosso canal no YouTube.

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