Chácara Clara Noite de Sol: estruturação de uma unidade familiar e produtiva com base nos princípios da permacultura

Resumo

Florianópolis, capital do estado de Santa Catarina, é uma cidade litorânea turística situada no sul do Brasil. Ratones é um de seus distritos que ainda mantém as atividades agrícolas e o modo de viver do campo. Com o avanço da urbanização, o rural se misturou ao urbano em Ratones, e as atividades agrícolas remanescentes se aliaram aos serviços turísticos. O objetivo deste relato de experiência é a descrição da concepção da unidade familiar e produtiva Chácara Clara Noite de Sol, tendo por base os 12 princípios da permacultura, a partir dos quais buscou-se viabilizar a atividade econômica por meio da produção de cogumelos e da educação ambiental, priorizando a autonomia e a qualidade de vida.