{"id":120,"date":"2023-11-09T19:47:19","date_gmt":"2023-11-09T22:47:19","guid":{"rendered":"https:\/\/redepermacultura.ufsc.br\/revistaperma\/?post_type=article&p=120"},"modified":"2025-01-31T10:28:34","modified_gmt":"2025-01-31T13:28:34","slug":"e11202304","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/redepermacultura.ufsc.br\/revistaperma\/article\/e11202304\/","title":{"rendered":"O uso de uma metodologia de ensino em Permacultura como refer\u00eancia na (re)estrutura\u00e7\u00e3o de um curr\u00edculo sist\u00eamico para Cursos T\u00e9cnicos Subsequentes em Agroecologia"},"content":{"rendered":"

Perma<\/b><\/i> \u2013 Rev. <\/i>P<\/i>erma \u2013 <\/i>Perma jour.<\/i>, v. 1, <\/i>n. 1<\/i>,<\/i> e1<\/i>1<\/i>20230<\/i>4<\/i>,<\/i> <\/i>primavera de <\/i>2023<\/i><\/span><\/span><\/p>\n

Using a teaching methodology in permaculture as a reference for the structuring of a systemic curriculum for Subsequent Technical Courses in Agroecology<\/i><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>\u00a0<\/a>F\u00dcNFGELT, Karla1<\/a><\/span><\/sup>; \"\"<\/a>\u00a0NANNI, Arthur2<\/a><\/span><\/sup><\/p>\n

Submetido em 11mar2023, Aceito em 18out2023
\n<\/i><\/span>Revis\u00e3o por Maur\u00edlio J\u00fanior e Priscila Silva de Figueiredo<\/i><\/span><\/p>\n

DOI: https:\/\/doi.org\/10.5281\/zenodo.14749020<\/a><\/em><\/p>\n

Objetivos:<\/b><\/i><\/p>\n

Essa nota t\u00e9cnica apresenta uma proposta de [re]estrutura\u00e7\u00e3o curricular para cursos de forma\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicos subsequentes em Agroecologia, ofertados em Institutos Federais Brasileiros, baseada em elementos sist\u00eamicos de ensino-aprendizagem utilizados no ensino de Permacultura.<\/i><\/p>\n

Introdu\u00e7\u00e3o<\/h1>\n

Entre os anos de 2018 a 2019, os docentes do curso t\u00e9cnico em Agroecologia do Instituto Federal Catarinense \u2013 Campus Rio do Sul (IFC), dedicaram-se \u00e0 elabora\u00e7\u00e3o de uma proposta curricular destinada \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de um Curso T\u00e9cnico Subsequente em Agroecologia. De acordo com o Art. 16 da Resolu\u00e7\u00e3o CNE\/CP no 1, de 5 de janeiro de 2021, que \u201cDefine as Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a Educa\u00e7\u00e3o Profissional e Tecnol\u00f3gica\u201d, os cursos t\u00e9cnicos ser\u00e3o desenvolvidos nas formas integrada, concomitante ou subsequente ao Ensino M\u00e9dio, assim caracterizadas:<\/p>\n

I – integrada, oferecida somente a quem j\u00e1 tenha conclu\u00eddo o Ensino Fundamental, com matr\u00edcula \u00fanica na mesma institui\u00e7\u00e3o, de modo a conduzir o estudante \u00e0 habilita\u00e7\u00e3o profissional t\u00e9cnica ao mesmo tempo em que conclui a \u00faltima etapa da Educa\u00e7\u00e3o B\u00e1sica;<\/p><\/blockquote>\n

II – concomitante, ofertada a quem ingressa no Ensino M\u00e9dio ou j\u00e1 o esteja cursando, efetuando-se matr\u00edculas distintas para cada curso, aproveitando oportunidades educacionais dispon\u00edveis, seja em unidades de ensino da mesma institui\u00e7\u00e3o ou em distintas institui\u00e7\u00f5es e redes de ensino;<\/p><\/blockquote>\n

III – concomitante intercomplementar, desenvolvida simultaneamente em distintas institui\u00e7\u00f5es ou redes de ensino, mas integrada no conte\u00fado, mediante a a\u00e7\u00e3o de conv\u00eanio ou acordo de intercomplementaridade, para a execu\u00e7\u00e3o de projeto pedag\u00f3gico unificado; e<\/p><\/blockquote>\n

IV – subsequente, desenvolvida em cursos destinados exclusivamente a quem j\u00e1 tenha conclu\u00eddo o Ensino M\u00e9dio.<\/p><\/blockquote>\n

Aprovado pelas comiss\u00f5es locais (Colegiado do curso e N\u00facleo Docente B\u00e1sico) e da rede do Instituto Federal Catarinense (Concampus, Consepe e Consuper3<\/sup><\/a>), a oferta do curso seria iniciada em 2020. Por\u00e9m, devido \u00e0 pandemia de Covid-19, o curso n\u00e3o foi ofertado. Em 2021 e 2022, eu, Karla F\u00fcnfgelt, tive a oportunidade de participar do Curso de Especializa\u00e7\u00e3o em Permacultura oferecido pelo N\u00facleo de Estudos em Permacultura da Universidade Federal de Santa Catarina e, a partir dos conhecimentos nele obtidos, e sob a orienta\u00e7\u00e3o do professor Arthur Nanni, passei a olhar a proposta do curso Subsequente elaborada por mim e por meus colegas de uma maneira diferente, encarando-o, ent\u00e3o, sob uma vis\u00e3o cr\u00edtica, particularmente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 sua estrutura curricular.<\/p>\n

Estimulada pelas impress\u00f5es positivas que obtive ao contato com a metodologia da Especializa\u00e7\u00e3o em Permacultura, percebi que a estrutura do Curso Subsequente em Agroecologia carecia de dispositivos de conex\u00e3o entre as suas componentes de estudo. A matriz curricular proposta e aprovada apresentava uma \u201cgrade\u201d engessada em disciplinas estanques, que n\u00e3o se relacionavam, ou se inter-relacionavam apenas em um componente, de car\u00e1ter pr\u00e1tico, o que deixava a proposta do curso, em termos curriculares, com baixa ou nenhuma integra\u00e7\u00e3o e com liga\u00e7\u00f5es apenas horizontais entre as suas componentes.<\/p>\n

Lembrando que a permacultura pode ser considerada um sistema hol\u00edstico de planejamento da nossa perman\u00eancia no Planeta Terra (Mollison & Slay, 1998), pois sua forma\u00e7\u00e3o integra vis\u00f5es de diferentes \u00e1reas do conhecimento. Assim, o permacultor utiliza conhecimentos de muitas \u00e1reas para fazer sua an\u00e1lise e tomar suas decis\u00f5es, conformando, assim, n\u00e3o um campo de \u201cespecializa\u00e7\u00e3o\u201d, mas sim de \u201cgeneraliza\u00e7\u00e3o\u201d (Mollison & Slay, 1998).<\/p>\n

A estrutura proposta, a meu ver, n\u00e3o entregaria aos educandos um percurso formativo mais afeito com a abordagem sociopol\u00edtica\/pedag\u00f3gica da agroecologia, que, por sua natureza, constitui um campo de pr\u00e1ticas e estudos necessariamente interdisciplinar, exigindo assim ao seu ensino ser colocado em pr\u00e1tica sob um paradigma organizacional capaz de federar as disciplinas parcelares4<\/a><\/sup>. Em concord\u00e2ncia com as palavras de Morin et al (2007) \u201cpara que nos serviriam todos os conhecimentos parcelares se n\u00e3o os confrontarmos uns com os outros, a fim de formar uma configura\u00e7\u00e3o capaz de responder \u00e0s nossas expectativas, necessidades e interroga\u00e7\u00f5es cognitivas?\u201d.<\/p>\n

A proposta pedag\u00f3gica do curso Subsequente j\u00e1 se coloca num paradigma educacional distinto dos demais do campus do IFC. Isso se d\u00e1 em fun\u00e7\u00e3o da op\u00e7\u00e3o que faz pela pedagogia da altern\u00e2ncia, uma metodologia de oferta de educa\u00e7\u00e3o adotada para atender e se adequar \u00e0s din\u00e2micas de vida de educandos, que possivelmente possuem origem camponesa e s\u00e3o atuantes na agricultura familiar. De acordo com Gimonet et al. (1998, p. 54):<\/p>\n

A introdu\u00e7\u00e3o da altern\u00e2ncia em forma\u00e7\u00e3o coloca a rela\u00e7\u00e3o com a experi\u00eancia, com o trabalho, com o mundo da produ\u00e7\u00e3o, com a vida n\u00e3o escolar. Ela convida ent\u00e3o a considerar a experi\u00eancia no mesmo tempo como suporte de forma\u00e7\u00e3o, caixa de saberes, funil educativo e como ponto de partida do processo para aprender.<\/p><\/blockquote>\n

A ideia \u00e9 a de que essa altern\u00e2ncia permita que os educandos consigam dar continuidade \u00e0s suas atividades efetivas no campo, desenvolvendo pr\u00e1ticas educacionais relacionadas ao curso junto ao seu local de trabalho, intercalando-as com semanas de presencialidade na institui\u00e7\u00e3o. A primeira inquietude que emergiu em mim, relacionada \u00e0 matriz curricular aprovada, adveio da reconsidera\u00e7\u00e3o do fato de que a proposta do curso fora erguida com base em uma grade curricular preexistente5<\/a><\/sup>. Isso significa que foi produzida sob um paradigma descompromissado com o pensamento sist\u00eamico e mentalmente emancipador. Inclusive, a pr\u00f3pria denomina\u00e7\u00e3o da estrutura din\u00e2mica do curso no projeto como \u201cgrade curricular\u201d j\u00e1 remete essa estrutura \u00e0 ideia de um percurso educativo que aprisiona ou, pelo menos, n\u00e3o conduz a uma capacidade de pensar emancipada o suficiente para enxergar as rela\u00e7\u00f5es inerentes entre os conhecimentos. Grade, conforme o dicion\u00e1rio de sin\u00f4nimos6<\/a><\/sup> , refere-se \u00e0 pris\u00e3o, xadrez. De acordo com Santos (2008, p. 72) \u201cS\u00e3o as grades curriculares que, na pr\u00e1tica, funcionam como esquemas mentais ao impedirem o fluxo de rela\u00e7\u00f5es existentes entre as disciplinas e \u00e1reas de conhecimento\u201d.<\/p>\n

Assim, este estudo buscou, a partir de uma reflex\u00e3o cr\u00edtica sobre a \u201cgrade\u201d do curso aprovado, apresentar, de modo conjectural e sucinto, um modelo de matriz que prop\u00f5e uma organiza\u00e7\u00e3o curricular estruturada na forma mais sist\u00eamica poss\u00edvel. Isso porque uma an\u00e1lise mais abrangente demandaria repensar toda estrutura de ensino do IFC. A premissa \u00e9 a de que uma organiza\u00e7\u00e3o sist\u00eamica permitiria ao educando, no processo de ensino-aprendizagem, compreender a Agroecologia de forma integral e experimentar a indissociabilidade de suas dimens\u00f5es. Desse modo, sup\u00f5e-se que os estudantes realizem na experi\u00eancia educacional as conex\u00f5es necess\u00e1rias para o entendimento do todo e, por conseguinte, para a constru\u00e7\u00e3o de conhecimentos a serem aplicados de maneira sist\u00eamica nas rotinas de vida em sua unidade familiar rural, que implicam sua vida pessoal e profissional. Se alcan\u00e7aria assim, no processo educativo, uma adequada rela\u00e7\u00e3o entre forma e conte\u00fado, favorecendo o alinhamento entre o ensino em Agroecologia e os princ\u00edpios da que regem a pr\u00f3pria Agroecologia tal como coloca Caporal et al. (2005, p. 51).<\/p>\n

Agroecologia \u00e9 uma ci\u00eancia para o futuro sustent\u00e1vel. Isto porque, ao contr\u00e1rio das formas compartimentadas de ver e estudar a realidade, ou dos modos isolacionistas das ci\u00eancias convencionais, baseadas no paradigma cartesiano, a Agroecologia integra e articula conhecimentos de diferentes ci\u00eancias, assim como o saber popular, permitindo tanto a compreens\u00e3o, an\u00e1lise e cr\u00edtica do atual modelo do desenvolvimento e de agricultura industrial, como o desenho de novas estrat\u00e9gias para o desenvolvimento rural e de estilos de agriculturas sustent\u00e1veis, desde uma abordagem transdisciplinar e hol\u00edstica.<\/p><\/blockquote>\n

A matriz curricular de qualquer forma\u00e7\u00e3o educativa deve ser pensada sempre como um dispositivo din\u00e2mico, pass\u00edvel de sofrer revis\u00f5es e altera\u00e7\u00f5es conforme exig\u00eancias de novas legisla\u00e7\u00f5es, novas circunst\u00e2ncias, novas metodologias e at\u00e9 mesmo, novas epistemologias e paradigmas de conhecimento. De acordo com Santos (2008, p. 76) \u201cO conhecimento nunca \u00e9 definitivo, mas um produto da humanidade, estando sempre ligado a circunst\u00e2ncias hist\u00f3ricas, din\u00e2micas como o s\u00e3o os indiv\u00edduos que o vivenciam e o projetam\u201d. Ao propor a (re)estrutura\u00e7\u00e3o do curr\u00edculo do Curso T\u00e9cnico Subsequente em Agroecologia do Instituto Federal Catarinense, o que se objetiva \u00e9 projetar uma melhoria qualitativa a na forma\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica em Agroecologia oferecida a partir da poss\u00edvel ado\u00e7\u00e3o de um paradigma n\u00e3o disciplinar aplicado ao fluxo curricular do curso. \u00c9 preciso advertir que a reestrutura\u00e7\u00e3o curricular proposta n\u00e3o tem por objetivo suprimir as disciplinas, mas, pelo contr\u00e1rio, segundo as palavras de Morin (2017), relig\u00e1-las, articul\u00e1-las, de modo a poderem proporcionar que os estudantes experimentem o processo de maneira n\u00e3o fragmentada, permitindo a eles realizarem fluxos mentais que articulam elementos de todo o sistema que comp\u00f5e a Agroecologia.<\/p>\n

Cabe dizer aqui que esta nota t\u00e9cnica se origina do estudo de caso intitulado \u201cRedesenhando a matriz curricular do Curso T\u00e9cnico Subsequente em Agroecologia do Instituto Federal Catarinense \u2013 Campus Rio do Sul\u201d (F\u00fcnfgelt, 2022), e n\u00e3o se trata propriamente de uma cr\u00edtica de conjunto ao trabalho realizado de l\u00e1 at\u00e9 o momento. O mais apropriado seria dizer que se trata de um material de subs\u00eddio para discuss\u00f5es futuras sobre o projeto do curso que advir\u00e3o no decorrer do seu andamento a partir, sobretudo, das percep\u00e7\u00f5es que emergir\u00e3o da experi\u00eancia de docentes e discentes, assim como aporte conceitual para a cria\u00e7\u00e3o ou remodela\u00e7\u00e3o de cursos t\u00e9cnicos subsequentes em Agroecologia e \u00e1reas afins.<\/p>\n

Metodologia<\/h1>\n

Para a compreens\u00e3o da estrutura do Curso T\u00e9cnico Subsequente em Agroecologia, realizou-se, de maneira sucinta, o hist\u00f3rico das Escolas Agr\u00edcolas e Institutos Federais. Ap\u00f3s, foi elaborada uma an\u00e1lise s\u00edntese da proposta curricular atual, considerando-se a hierarquia em fases, disciplinas e ementas.<\/p>\n

Com base nesta an\u00e1lise, uma nova estrutura do curso \u00e9 apresentada, e, com ela, uma argumenta\u00e7\u00e3o a favor de uma rela\u00e7\u00e3o ensino\/aprendizagem menos restrita e fragmentada e, por outro lado, mais abrangente e sist\u00eamica. Essa nova proposta estrutural adota a abordagem de organiza\u00e7\u00e3o curricular em tr\u00eas est\u00e1gios de aprendizado, inspirada na proposta metodol\u00f3gica utilizada pela Rede Brasileira de N\u00facleos e Estudos em Permacultura (Rede NEPerma BRASIL, 2022) em seus cursos formativos nos formatos imersivos (extens\u00e3o), disciplinas de gradua\u00e7\u00e3o e na especializa\u00e7\u00e3o em Permacultura.<\/p>\n

Resultados e discuss\u00e3o<\/h1>\n

Na an\u00e1lise realizada sobre a matriz do Curso T\u00e9cnico Subsequente em Agroecologia, que foi aprovada em 2019, a primeira coisa que se constata \u00e9 que o curr\u00edculo do Curso est\u00e1 estruturado em tr\u00eas semestres, dentro dos quais est\u00e3o distribu\u00eddas as disciplinas das \u00e1reas t\u00e9cnicas. A proposta obedeceu \u00e0s normativas referentes \u00e0 carga hor\u00e1ria m\u00e1xima e m\u00ednima, bem como o n\u00famero limite de disciplinas estabelecidos pelo IFC, e buscou atender no curr\u00edculo as capacita\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias \u00e0s atribui\u00e7\u00f5es previstas para o T\u00e9cnico em Agroecologia. A distribui\u00e7\u00e3o das componentes curriculares e como elas se distribuem nos semestres \u00e9 apresentada no Quadro 1.<\/p>\n

Quadro 1: Estrutura e distribui\u00e7\u00e3o curricular do Curso aprovado.<\/i><\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

Disciplina\/carga hor\u00e1ria<\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n

\n

1\u00b0 SEMESTRE<\/p>\n<\/th>\n

\n

2\u00ba SEMESTRE<\/p>\n<\/th>\n

\n

3\u00ba SEMESTRE<\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n

\n

Pr\u00e1tica M\u00f3dulo I – Integra\u00e7\u00e3o Homem\/solo\/planta\/animal<\/b><\/p>\n

150 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    75 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    75 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Pr\u00e1tica M\u00f3dulo II – Sistemas Produtivos Agroecol\u00f3gicos<\/b><\/p>\n

150 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    75 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    75 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Pr\u00e1tica M\u00f3dulo III – Sistemas Produtivos, Beneficiamento e comercializa\u00e7\u00e3o de produtos agroecol\u00f3gicos<\/b><\/p>\n

150 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    75 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    75 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Matem\u00e1tica B\u00e1sica<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Sistemas Agroflorestais<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    15 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    15 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Produ\u00e7\u00e3o de Ruminantes<\/b><\/p>\n

45 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    15 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Inform\u00e1tica<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Produ\u00e7\u00e3o de Monog\u00e1stricos<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    15 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    15 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Gest\u00e3o de Unidades de Produ\u00e7\u00e3o Agr\u00edcola Familiar<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/span><\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Fundamentos da Produ\u00e7\u00e3o Vegetal<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    15 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    15 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Cultivos Anuais e Olericultura<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    15 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    15 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Agroind\u00fastria Familiar: Produ\u00e7\u00e3o e Legisla\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    \n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Introdu\u00e7\u00e3o a Agroecologia<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Recursos H\u00eddricos e Aquicultura<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Manejo de Componente Frut\u00edcola<\/b><\/p>\n

45 Horas Total:<\/span><\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    15 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Zootecnia Geral<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    15 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    15 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Topografia<\/b><\/p>\n

45 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    45 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Mecaniza\u00e7\u00e3o em sistemas agroecol\u00f3gicos<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Manejo Ecol\u00f3gico do Solo<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    15 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    15 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Constru\u00e7\u00f5es Rurais Sustent\u00e1veis<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Irriga\u00e7\u00e3o e Drenagem em sistemas agroecol\u00f3gicos<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Desenho T\u00e9cnico, Paisagens e Permacultura<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Pol\u00edtica e Legisla\u00e7\u00e3o Ambiental Brasileira<\/b><\/p>\n

30 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Educa\u00e7\u00e3o, Ambiente e Extens\u00e3o Rural<\/b><\/p>\n

45 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    30 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    15 Tempo Comunidade<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Orienta\u00e7\u00e3o de Est\u00e1gio e Legisla\u00e7\u00e3o Profissional<\/b><\/p>\n

15 Horas Total:<\/span><\/p>\n

    \n
  • \n

    15 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n

Portugu\u00eas Instrumental<\/b><\/p>\n

15 Horas Total:<\/p>\n

    \n
  • \n

    15 Tempo Escola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Est\u00e1gio curricular<\/b><\/p>\n

160 Horas Total<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Um aprofundamento na an\u00e1lise da matriz permitiu verificar nitidamente a falta de integra\u00e7\u00e3o entre os conte\u00fados colocados nas ementas das disciplinas, n\u00e3o havendo rela\u00e7\u00f5es org\u00e2nicas entre seus t\u00f3picos, tanto em sentido horizontal (dentro do semestre) quanto em sentido vertical (ao longo dos semestres). Cada semestre possui uma disciplina pr\u00e1tica, sendo que as ementas propostas para estas disciplinas pr\u00e1ticas se resumem a ser composi\u00e7\u00f5es de v\u00e1rios conte\u00fados sem uma unidade sist\u00eamica estabelecida. Algo que poderia ter sido feito, o que conjecturo aqui, por meio da ado\u00e7\u00e3o de temas geradores, que demandam, como instrumento de forma\u00e7\u00e3o, o enfoque sist\u00eamico. Segundo Sarand\u00f3n (2002, p. 46):<\/p>\n

A realidade passa a exigir uma aproxima\u00e7\u00e3o te\u00f3rica que abarque a diversidade dos temas e enfoques; modifica\u00e7\u00e3o dos planos de estudos, curr\u00edculos, processo de forma\u00e7\u00e3o e tecnol\u00f3gico; tendo as ci\u00eancias b\u00e1sicas como suporte, aliada a um enfoque sist\u00eamico com caracter\u00edsticas temporais e espaciais (a partir de temas geradores), estruturantes e com a constru\u00e7\u00e3o de uma integralidade, com interfaces permanentes entre teoria e pr\u00e1tica.<\/p><\/blockquote>\n

Tamb\u00e9m se verificou que n\u00e3o h\u00e1 na nomenclatura das disciplinas, nem em suas ementas, alus\u00e3o \u00e0 pedagogia da altern\u00e2ncia. A men\u00e7\u00e3o a tal pedagogia ocorre somente na apresenta\u00e7\u00e3o dos princ\u00edpios filos\u00f3ficos e pedag\u00f3gicos do Projeto Pedag\u00f3gico do Curso (PPC). Al\u00e9m disso, a altern\u00e2ncia tamb\u00e9m aparece na descri\u00e7\u00e3o da carga hor\u00e1ria das componentes, em que ficam destinadas uma porcentagem de horas a serem cumpridas em regime de altern\u00e2ncia, no denominado \u201cTempo Comunidade\u201d, que corresponde a 50% da carga hor\u00e1ria das disciplinas pr\u00e1ticas. Neste sentido, fica enfatizado no curr\u00edculo que o \u201cTempo Comunidade\u201d serviria somente para atividades relacionadas \u00e0 pr\u00e1tica, transparecendo uma falta de preocupa\u00e7\u00e3o em relacionar o Tempo Comunidade, a efetiva\u00e7\u00e3o da Pedagogia da Altern\u00e2ncia, com processos de ensino-aprendizagem que exijam reflex\u00e3o, leitura e pesquisa, para al\u00e9m das dicotomias t\u00edpicas da \u00e1rea da educa\u00e7\u00e3o. Sobre isso, \u00e9 importante considerar que, segundo Gimonet et al. (1998, p. 51):<\/p>\n

A forma\u00e7\u00e3o por altern\u00e2ncia tamb\u00e9m n\u00e3o pode ser reduzida, como \u00e9 o caso muitas vezes, a simples rela\u00e7\u00f5es bin\u00e1rias do tipo: teoria-pr\u00e1tica, escola-empresa, trabalho profissional-forma\u00e7\u00e3o escolar, emprego-forma\u00e7\u00e3o, saber experiencial – saber livresco… na medida em que se coloca o acento sobre o institucional, o cognitivo, o relacional ou outras aprendizagens.<\/p><\/blockquote>\n

(Re)estrutura\u00e7\u00e3o da Matriz Curricular<\/h2>\n

Buscando uma conex\u00e3o entre as diferentes unidades tem\u00e1ticas que s\u00e3o tradicionalmente abordadas no curso t\u00e9cnico em Agroecologia, produziu-se a reestrutura\u00e7\u00e3o da matriz, baseando-a ent\u00e3o em tr\u00eas est\u00e1gios de ensino-aprendizagem (Rede Brasileira de N\u00facleos e Estudos em Permacultura, 2022).<\/p>\n

<\/a> O primeiro est\u00e1gio, intitulado \u201c(Re)conex\u00e3o com a natureza\u201d, introduz conceitos b\u00e1sicos de entendimento do funcionamento do planeta Terra. Esse est\u00e1gio \u00e9 crucial para aproximar os educandos de novas perspectivas sobre o funcionamento da biosfera, imprescind\u00edveis para compreender, por exemplo, o significado de agricultura sintr\u00f3pica e manejo sustent\u00e1vel de agroecossistemas, campos de atua\u00e7\u00e3o poss\u00edveis para concluintes de cursos desse g\u00eanero. Nesse est\u00e1gio s\u00e3o oferecidas disciplinas de conhecimentos b\u00e1sicos.<\/p>\n

O segundo est\u00e1gio compreende o \u201cManejo da natureza\u201d e atende ao desafio de planejar e realizar as pr\u00e1ticas e interven\u00e7\u00f5es vinculadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos e aproveitamento eficiente das energias que fluem na paisagem. Esse est\u00e1gio tem uma rela\u00e7\u00e3o clara com as tem\u00e1ticas de produ\u00e7\u00e3o atualmente presentes na \u201cgrade\u201d do curso t\u00e9cnico do IFC.<\/p>\n

O terceiro est\u00e1gio foca na \u201cInser\u00e7\u00e3o de humanos na paisagem\u201d e coloca o desafio de planejar e realizar o assentamento territorial de pessoas em ecossistemas, considerando tanto a escala da unidade de vida\/produ\u00e7\u00e3o familiar quanto o entorno f\u00edsico e biol\u00f3gico em que se instala essa unidade, de modo a promover, o quanto for poss\u00edvel, o enraizamento dos saberes sobre a natureza nas formas de organiza\u00e7\u00e3o social existentes em escala comunit\u00e1ria. Esta maneira de pensar o conhecimento \u00e9 referendada por Morin et al. (2007, p. 56), que coloca o seguinte:<\/p>\n

Devemos ir do f\u00edsico ao social e tamb\u00e9m ao antropol\u00f3gico, porque todo conhecimento depende das condi\u00e7\u00f5es, possibilidades e limites do nosso entendimento, do nosso esp\u00edrito-c\u00e9rebro de Homo sapiens<\/i>. \u00c9 necess\u00e1rio enraizar o conhecimento f\u00edsico e biol\u00f3gico numa cultura, numa sociedade, numa hist\u00f3ria, numa humanidade. A partir da\u00ed cria-se a possibilidade de comunica\u00e7\u00e3o entre as ci\u00eancias.<\/p><\/blockquote>\n

Assim, com o prop\u00f3sito de aperfei\u00e7oar a integra\u00e7\u00e3o horizontal e vertical dos conte\u00fados, para os dois primeiros semestres, s\u00e3o propostas duas novas disciplinas: Projeto 1 \u2013 Compreendendo a Natureza e Projeto 2 \u2013 Manejo da Natureza. Estas disciplinas permitir\u00e3o que as experi\u00eancias vividas nos tempos n\u00e3o escolares do regime de altern\u00e2ncia sejam compartilhadas, por meio da execu\u00e7\u00e3o de projetos em que haver\u00e1 oportunidade de experimentar as rela\u00e7\u00f5es dos conte\u00fados vistos no curso com suas viv\u00eancias. Por meio dos projetos, os estudantes poder\u00e3o trabalhar os conhecimentos de maneira encadeada, conseguindo assim ampliar as possibilidades de envolvimento com esses conhecimentos e refletindo de modo sist\u00eamico e integrativo sobre os t\u00f3picos da Agroecologia estudados, no curso e em suas viv\u00eancias. Segundo Gimonet et al. (1998, p. 51):<\/p>\n

A realidade \u00e9 bem mais complexa e se queremos entender os segredos da forma\u00e7\u00e3o alternada, conv\u00e9m definir-lhe os componentes e suas intera\u00e7\u00f5es, hierarquiz\u00e1-los e organiz\u00e1-los numa perspectiva sist\u00eamica. Somente assim deixa-se o simples m\u00e9todo pedag\u00f3gico para encarar a coloca\u00e7\u00e3o em pr\u00e1tica de um sistema educativo. N\u00e3o nos contentamos com as altern\u00e2ncias justapostas ou administrativas (Bourgeon, 1979), mas visamos a altern\u00e2ncia integrativa, ou seja, a verdadeira altern\u00e2ncia (Chartier, 1986).<\/p><\/blockquote>\n

As disciplinas \u201cProjeto 1 e 2\u201d tamb\u00e9m buscam atender ao artigo segundo da Resolu\u00e7\u00e3o 2\/2022\/IFC, que disp\u00f5e sobre a curriculariza\u00e7\u00e3o da extens\u00e3o e da pesquisa nos cursos do Instituto Federal Catarinense (IFC). Neste artigo, est\u00e1 disposto o seguinte: \u201cCompreende-se como a\u00e7\u00f5es de pesquisa, as atividades que envolvam a investiga\u00e7\u00e3o, a an\u00e1lise, a explica\u00e7\u00e3o, a inova\u00e7\u00e3o, vinculadas \u00e0 forma\u00e7\u00e3o do estudante e que possibilitem a constru\u00e7\u00e3o de saberes, conhecimentos e a compreens\u00e3o do mundo\u201d (Instituto Federal Catarinense, 2022). Certamente, para atender essa compreens\u00e3o, essas disciplinas de projetos dever\u00e3o ser desenvolvidas durante o semestre, sob a orienta\u00e7\u00e3o t\u00e9cnico-te\u00f3rica docente, e de um modo que fa\u00e7a com que o educando consiga ao final um novo olhar sobre o tema do projeto, resultando assim em um novo plano de estudo, a ser continuado no semestre seguinte.<\/p>\n

<\/a> No terceiro semestre, cada estudante realizar\u00e1 um Trabalho de Conclus\u00e3o de Curso (TCC), parte integrante da disciplina Projeto 3 – Planejamento Integrado, que tem como prop\u00f3sito principal integrar de maneira vertical os conhecimentos, consumando o que j\u00e1 foi feito anteriormente nas disciplinas de Projeto 1 e 2. O Projeto 3, que inclui a produ\u00e7\u00e3o de um TCC, consiste sobretudo na elabora\u00e7\u00e3o de um planejamento de uma unidade de vida\/produ\u00e7\u00e3o, podendo ser uma unidade rural ou mesmo o local de trabalho do educando, o que possibilitar\u00e1 ao integrar e articular os conte\u00fados aprendidos no decorrer do curso e suas viv\u00eancias nas espacialidades que habitam. Trata-se, portanto, de uma disciplina complementar aos Projetos 1 e 2, pois o planejamento de um espa\u00e7o que sirva para viver ou produzir, depende de um bom conhecimento do contexto em que se insere, bem como, de t\u00e9cnicas agroecol\u00f3gicas apropriadas ao conv\u00edvio harm\u00f4nico com o ecossistema. Isso permitir\u00e1 ao educando estabelecer rela\u00e7\u00f5es entre o tempo escola e o tempo comunidade, conforme Gimonet et al. (1998, p. 56):<\/p>\n

Articular os tempos e espa\u00e7os da forma\u00e7\u00e3o consiste em criar liga e liga\u00e7\u00e3o, isto \u00e9, intera\u00e7\u00e3o entre os dois espa\u00e7os-tempo, continuidade na sucess\u00e3o das micro-rupturas engendradas pela passagem de um para o outro (nos planos relacionais, afetivos, epistemol\u00f3gicos), coer\u00eancia unidade, integra\u00e7\u00e3o.<\/p><\/blockquote>\n

<\/a> Al\u00e9m disso, nas disciplinas de Projeto 1, 2 e 3, h\u00e1 a inser\u00e7\u00e3o da Leitura da Paisagem, instrumento crucial na Permacultura, que implica interpretar o ambiente natural, bem como suas modifica\u00e7\u00f5es e organiza\u00e7\u00f5es sociais sobrepostas ou impostas ao meio. A leitura da paisagem entra no percurso formativo como elemento integrador vertical e transdisciplinar de todo o curr\u00edculo, permitindo uma vis\u00e3o transdisciplinar que perpassa diversas disciplinas ao longo dos tr\u00eas semestres e finaliza com sua aplica\u00e7\u00e3o direta no Projeto Integrado da unidade de vida\/produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Esse processo de aprendizado da Leitura da Paisagem dar\u00e1 ao estudante a possibilidade de buscar respostas, experimentando de maneira pr\u00e1tica conforme j\u00e1 consta no nome \u201cManejo da Natureza\u201d (segundo est\u00e1gio), de um modo que, na \u00faltima etapa (terceiro semestre), ele consiga reunir toda a experi\u00eancia adquirida nos semestres anteriores e incorpor\u00e1-la no planejamento de um espa\u00e7o de vida\/produ\u00e7\u00e3o (Projeto 3).<\/p>\n

A seguir, \u00e9 apresentado um esquema baseado nas \u00e9ticas que fundamentam a Permacultura: Cuidar da Terra, das Pessoas e do Futuro, demonstrando a articula\u00e7\u00e3o entre os Projetos 1, 2 e 3, que tem como elemento integrador a Leitura da Paisagem (F\u00fcnfgelt, 2022 – Figura 1).<\/p>\n

\"\"<\/a>

Figura 1: Proposta de organiza\u00e7\u00e3o sist\u00eamica do curr\u00edculo do Curso T\u00e9cnico Subsequente em Agroecologia.<\/p><\/div>\n

O Quadro 2 apresenta um resumo da proposta, no qual constam as disciplinas, suas cargas hor\u00e1rias e seus objetivos, de um modo tal que possibilite pensar e refletir sobre a localiza\u00e7\u00e3o de cada conte\u00fado dentro de uma \u00f3tica sist\u00eamica.<\/p>\n

Quadro 2 : Resumo da proposta de (re)estrutura\u00e7\u00e3o da matriz curricular do Curso T\u00e9cnico Subsequente em Agroecologia.<\/i><\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

1\u00b0 SEMESTRE – COMPREENDENDO A NATUREZA<\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n

\n

Disciplina (c\/h)<\/p>\n<\/th>\n

\n

Objetivos<\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n

\n

Portugu\u00eas Instrumental<\/p>\n

15h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Habilitar o educando a desenvolver t\u00e9cnicas de compreens\u00e3o, uso e interpreta\u00e7\u00e3o da L\u00edngua Portuguesa, a fim de que ele possa empreg\u00e1-la em diferentes situa\u00e7\u00f5es de comunica\u00e7\u00e3o (fala, escuta, escrita e leitura), dentro da \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o profissional ou fora dela, assim como auxili\u00e1-lo a expressar suas ideias e desenvolver o Projeto 1.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Matem\u00e1tica B\u00e1sica<\/p>\n

15h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Retomar os conceitos b\u00e1sicos de Matem\u00e1tica a fim de habilitar o educando a empreg\u00e1-los em situa\u00e7\u00f5es cotidianas de sua vida profissional e fora dela, bem como, instru\u00ed-lo a utilizar esses conceitos, onde forem demandados, na elabora\u00e7\u00e3o do Projeto 1.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Inform\u00e1tica b\u00e1sica<\/p>\n

15h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Habilitar os educandos a u<\/span>tilizar conhecimentos b\u00e1sicos de inform\u00e1tica como meios de compreender, transformar e comunicar-se com o mundo \u00e0 sua volta, assim como <\/span><\/span>para <\/span>desenvolver o Projeto 1.<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Fundamentos de ecologia<\/p>\n

30h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Possibilitar ao educando compreender os processos ecol\u00f3gicos nas paisagens (biomas e ecossistemas). Lev\u00e1-lo a perceber que a Agroecologia, na sua abordagem sist\u00eamica, baseia-se na ecologia como ci\u00eancia-m\u00e3e, bem como reconhecer a import\u00e2ncia do equil\u00edbrio din\u00e2mico da biosfera, em diferentes est\u00e1gios de sucess\u00e3o ecol\u00f3gica.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Introdu\u00e7\u00e3o a Agroecologia<\/p>\n

30h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Fazer com que o educando compreenda a Agroecologia atrav\u00e9s da hist\u00f3ria da agricultura, das revolu\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas e dos paradigmas de uma agricultura sustent\u00e1vel, possibilitando a ele a reflex\u00e3o e o posicionamento cr\u00edtico sobre temas hist\u00f3ricos e atuais ligados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria, tendo por fundamento princ\u00edpios agroecol\u00f3gicos.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Zootecnia 1<\/p>\n

60h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Introduzir o educando<\/span> no conhecimento t\u00e9cnico sobre as esp\u00e9cies dom\u00e9sticas de interesse zoot\u00e9cnico de pequeno porte, especialmente em rela\u00e7\u00e3o aos aspectos an\u00e1tomo-fisiol\u00f3gicos das esp\u00e9cies e sua cria\u00e7\u00e3o de forma economicamente vi\u00e1vel, respeitando as normas de Bem Estar Animal, legisla\u00e7\u00e3o ambiental e suas fun\u00e7\u00f5es dentro de um sistema produtivo.<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Desenho t\u00e9cnico e Leitura da Natureza<\/p>\n

60h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Introduzir os educandos <\/span>nos princ\u00edpios b\u00e1sicos do desenho t\u00e9cnico e arquitet\u00f4nico, de modo a proporcionar a eles conhecimentos que lhes permitam esbo\u00e7ar e compreender projetos t\u00e9cnicos, interpretar <\/span><\/span>e esbo\u00e7ar mapas de levantamentos topogr\u00e1ficos, aerofotogram\u00e9tricos e similares, bem como obter conhecimentos b\u00e1sicos em geoprocessamento. Fazer com que o educando consiga realizar interpreta\u00e7\u00e3o do clima, das \u00e1guas, dos ventos, da vegeta\u00e7\u00e3o, dos solos, das estradas, da topografia, das <\/span><\/span>edifica\u00e7\u00f5es, dos potenciais<\/span> energ\u00e9ticos e dos fatores sociais e econ\u00f4micos presentes em uma paisagem.<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Pr\u00e1tica 1 – Sistemas integrados de produ\u00e7\u00e3o: plantas e animais<\/p>\n

75h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Realizar atividades pr\u00e1ticas que fa\u00e7am com que o educando compreenda no campo os conte\u00fados vistos em aula, de uma maneira tal que consigam reconhecer os padr\u00f5es naturais presentes em uma paisagem, as esp\u00e9cies vegetais silvestres e seus est\u00e1gios de sucess\u00e3o, e inserir neste ambiente a produ\u00e7\u00e3o animal, de acordo com a sua fun\u00e7\u00e3o dentro do sistema, compreendendo seu manejo nutricional e sanit\u00e1rio. O educando dever\u00e1 aprender a analisar as caracter\u00edsticas clim\u00e1ticas, a trajet\u00f3ria solar, as fun\u00e7\u00f5es e necessidades dos elementos que comp\u00f5em a paisagem e determinar, atrav\u00e9s de desenhos, a melhor localiza\u00e7\u00e3o para edifica\u00e7\u00f5es e as t\u00e9cnicas construtivas e materiais mais adequados.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Projeto 1 \u2013 Compreendendo a Natureza<\/p>\n

105h – Tempo Comunidade<\/p>\n<\/th>\n

\n

Provocar no educando o est\u00edmulo \u00e0 pesquisa-a\u00e7\u00e3o e \u00e0 resolu\u00e7\u00e3o de problemas na pr\u00e1tica do dia a dia no campo a partir do desenvolvimento de um projeto que integre aprendizagens das disciplinas. Buscar atrav\u00e9s da leitura da paisagem, analisar, refletir e relatar as aprendizagens, dificuldades e conclus\u00f5es geradas na elabora\u00e7\u00e3o do projeto<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Semin\u00e1rio Integrador \u2013 Projeto 1<\/p>\n

15h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Apresentar \u00e0 comunidade acad\u00eamica as atividades realizadas no Tempo Comunidade.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

2\u00b0 SEMESTRE – MANEJO DA NATUREZA<\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n

\n

Disciplina (c\/h)<\/p>\n<\/th>\n

\n

Objetivos<\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n

\n

Manejo ecol\u00f3gico dos solos<\/p>\n

30h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Aprender a d<\/span>emonstrar os processos de forma\u00e7\u00e3o do solo no contexto da paisagem, a forma\u00e7\u00e3o de horizontes e diferentes tipos de solos, reconhecendo a import\u00e2ncia da sa\u00fade do solo nos processos produtivos, da microbiologia e da ciclagem de nutrientes no manejo ecol\u00f3gico, que mimetiza a natureza.<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Sistemas agroflorestais<\/p>\n

30h Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Apresentar ao educando os princ\u00edpios de implanta\u00e7\u00e3o e manejo dos sistemas agroflorestais sintr\u00f3picos. Capacit\u00e1-los no planejamento de implanta\u00e7\u00e3o e pr\u00e1ticas de manejo agroecol\u00f3gico por extratos nas principais culturas frut\u00edferas, madeireiras e lenhosas.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Zootecnia 2<\/p>\n

30h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Introduzir os educandos no conhecimento t\u00e9cnico sobre as esp\u00e9cies dom\u00e9sticas de interesse zoot\u00e9cnico de m\u00e9dio e grande porte, especialmente em rela\u00e7\u00e3o aos aspectos an\u00e1tomo-fisiol\u00f3gicos e sua cria\u00e7\u00e3o de forma economicamente vi\u00e1vel, respeitando as normas de Bem Estar Animal, legisla\u00e7\u00e3o ambiental e suas fun\u00e7\u00f5es no sistema.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Cultivos anuais e Olericultura<\/p>\n

30h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Conhecer as principais formas de plantio e manejo integrado, bem como recomenda\u00e7\u00f5es para as culturas oler\u00edcolas e anuais em sistemas agroecol\u00f3gicos, na busca da produ\u00e7\u00e3o de alimentos de qualidade, com custos de produ\u00e7\u00e3o compat\u00edveis \u00e0s condi\u00e7\u00f5es de vida e de sa\u00fade do agricultor, priorizando o pr\u00f3prio sustento e o respeito ao ambiente na pr\u00e9 comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Constru\u00e7\u00f5es Rurais de Baixo Impacto<\/p>\n

30h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Orientar o educando a aplicar a leitura da paisagem na loca\u00e7\u00e3o de edifica\u00e7\u00f5es rurais. Apresentar t\u00e9cnicas de bioconstru\u00e7\u00e3o que envolvem elabora\u00e7\u00e3o de projetos de baixo impacto ambiental.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Topografia e geoprocessamento<\/p>\n

30h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Possibilitar aos educandos os conhecimentos necess\u00e1rios para efetuar os principais tipos de levantamentos topogr\u00e1ficos planialtim\u00e9tricos. Introduzir conceitos b\u00e1sicos de geoprocessamento e opera\u00e7\u00e3o de ferramentas digitais SIG.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Gest\u00e3o e Manejo das \u00e1guas em sistemas agroecol\u00f3gicos<\/p>\n

30h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Fazer com que o educando obtenha no\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas acerca do ciclo da \u00e1gua na paisagem e das formas de manej\u00e1-la como fonte de energia, <\/span><\/span>por meio de<\/span> no\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas de hidr\u00e1ulica, irriga\u00e7\u00e3o e drenagem, compreendendo suas aplica\u00e7\u00f5es em diferentes processos produtivos.<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Pr\u00e1tica 2: Sistemas integrados de produ\u00e7\u00e3o: plantas e animais<\/p>\n

90h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Estimular os educandos a aplicar t\u00e9cnicas de implanta\u00e7\u00e3o e manejo de sistemas integrados na paisagem de produ\u00e7\u00e3o Em especial, t\u00e9cnicas de manejo ecol\u00f3gico de solos, implanta\u00e7\u00e3o e manejo de sistemas produtivos oler\u00edcolas, anuais e agroflorestais, cria\u00e7\u00e3o de animais de m\u00e9dio e grande porte, loca\u00e7\u00e3o e constru\u00e7\u00e3o de edifica\u00e7\u00f5es rurais, mapeamento da paisagem e gest\u00e3o e manejo de \u00e1guas.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Projeto 2 \u2013 Manejo da Natureza<\/p>\n

105h – Tempo Comunidade<\/p>\n<\/th>\n

\n

Desenvolvimento de um projeto de pesquisa-a\u00e7\u00e3o que integre as aprendizagens das disciplinas com o espa\u00e7o de vida do educando, buscando refletir sobre a import\u00e2ncia dos conceitos aprendidos no primeiro semestre para o manejo agroecol\u00f3gico do espa\u00e7o planejado.\u00a0 Relatar as aprendizagens, dificuldades e conclus\u00f5es. Este projeto dever\u00e1 ser trabalhado durante o semestre, sob supervis\u00e3o dos professores, sendo direcionado para fazer com que, ao final, o educando consiga um novo olhar sobre o tema do projeto.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Semin\u00e1rio Integrador \u2013 Projeto 2<\/p>\n

15h – Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Apresentar \u00e0 comunidade acad\u00eamica as atividades realizadas no Tempo Comunidade.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

3\u00b0 SEMESTRE – PLANEJAMENTO INTEGRADO (VIDA\/PRODU\u00c7\u00c3O)<\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n

\n

Disciplina (c\/h)<\/p>\n<\/th>\n

\n

Objetivos<\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n

\n

Mecaniza\u00e7\u00e3o em Sistemas Agroecol\u00f3gicos<\/p>\n

30 h Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Apresentar o funcionamento e emprego adequado dos equipamentos e m\u00e1quinas agr\u00edcolas tipicamente utilizadas em pequenas propriedades rurais agroecol\u00f3gicas, e que auxiliam o trabalho da agricultura familiar.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Agroind\u00fastria Familiar: Produ\u00e7\u00e3o e Legisla\u00e7\u00e3o<\/p>\n

30 h Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Familiarizar o educando acerca das defini\u00e7\u00f5es e tipos de agroind\u00fastrias, apresentando os meios de que se utilizam na agrega\u00e7\u00e3o de valores aos produtos agr\u00edcolas e demonstrando processos tecnol\u00f3gicos b\u00e1sicos de transforma\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o de produtos de origem animal e vegetal, assim como seus principais produtos derivados. Conscientizar o educando da import\u00e2ncia da manuten\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis, bem como da import\u00e2ncia do pr\u00f3prio sustento antes da venda.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Pol\u00edtica e Legisla\u00e7\u00e3o Ambiental Brasileira<\/p>\n

30 h Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Compreender as intera\u00e7\u00f5es existentes entre ambiente, desenvolvimento e a quest\u00e3o ambiental, as diferentes dimens\u00f5es do debate ecol\u00f3gico, bem como as regras para utiliza\u00e7\u00e3o econ\u00f4mico-produtiva dos recursos naturais de um modo que n\u00e3o os comprometa para as gera\u00e7\u00f5es futuras.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Extens\u00e3o Rural Agroecol\u00f3gica<\/p>\n

30 h Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Proporcionar aos educandos conhecimentos b\u00e1sicos sobre as dimens\u00f5es de multifuncionalidade e pluriatividade do campo. Habilitar os educandos para atividades de extens\u00e3o rural, que visam o desenvolvimento sustent\u00e1vel do territ\u00f3rio rural.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Gest\u00e3o de Unidades de Produ\u00e7\u00e3o Agr\u00edcola Familiar<\/p>\n

30 h Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Proporcionar aos educandos o conhecimento dos princ\u00edpios b\u00e1sicos da economia e a da administra\u00e7\u00e3o rural, de um modo que lhes permita os compreender os debates correntes no \u00e2mbito da economia agr\u00edcola e conhecer a estrutura e a organiza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, dos mercados e da agricultura familiar, com enfoque para o desenvolvimento sustent\u00e1vel e a economia solid\u00e1ria.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Pr\u00e1tica 3: Planejando o espa\u00e7o<\/p>\n

90 h Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Estimular a aplica\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas de implanta\u00e7\u00e3o e manejo de sistemas na paisagem de produ\u00e7\u00e3o. Em especial, a aplica\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas de manejo ecol\u00f3gico de solos, implanta\u00e7\u00e3o e manejo de sistemas produtivos oler\u00edcolas, anuais e agroflorestais, cria\u00e7\u00e3o de animais de m\u00e9dio e grande porte, loca\u00e7\u00e3o e constru\u00e7\u00e3o de edifica\u00e7\u00f5es rurais, mapeamento da paisagem e gest\u00e3o e manejo de \u00e1guas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Projeto 3 – Planejamento Integrado ( TCC)<\/p>\n

180 h Tempo Comunidade<\/p>\n<\/th>\n

\n

Integrar os conhecimentos do Projeto 1 e Projeto 2 no planejamento agroecol\u00f3gico da unidade de vida\/ produ\u00e7\u00e3o escolhida, integrada com a din\u00e2mica socioecon\u00f4mica do territ\u00f3rio.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Semin\u00e1rio Integrador \u2013 Projeto 3<\/p>\n

15 hs Tempo Escola<\/p>\n<\/th>\n

\n

Apresentar \u00e0 comunidade acad\u00eamica as atividades realizadas no Tempo Comunidade. Apresentar o TCC.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Considera-se aqui que esta (re)estrutura\u00e7\u00e3o da matriz curricular produz um novo encadeamento dos conte\u00fados propostos e uma maior integra\u00e7\u00e3o horizontal e vertical das componentes e unidades, sem que se perca a adequa\u00e7\u00e3o \u00e0s orienta\u00e7\u00f5es pol\u00edtico-pedag\u00f3gicas gerais do IFC, que prev\u00ea diferentes possibilidades de metodologias de integra\u00e7\u00e3o curricular e que, no que se refere \u00e0 interdisciplinaridade e integra\u00e7\u00e3o curricular, Instituto Federal Catarinense (2021) disp\u00f5e o seguinte:<\/p>\n

Fundamentadas na omnilateralidade, politecnia, trabalho como princ\u00edpio educativo e pesquisa como princ\u00edpio pedag\u00f3gico, buscando a integra\u00e7\u00e3o entre as \u00e1reas do saber, numa supera\u00e7\u00e3o da fragmenta\u00e7\u00e3o de conhecimentos e de segmenta\u00e7\u00e3o da organiza\u00e7\u00e3o curricular, a partir de diferentes formas de colabora\u00e7\u00e3o interdisciplinar e integra\u00e7\u00e3o.<\/p><\/blockquote>\n

A (re)estrutura\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m atendeu \u00e0 legisla\u00e7\u00e3o atual proposta pela nova Organiza\u00e7\u00e3o Did\u00e1tica dos cursos do IFC, no que tange \u00e0 carga hor\u00e1ria e ao n\u00famero de componentes curriculares semestrais, bem como \u00e0s atividades pr\u00e1ticas, que ocorrem em todos os semestres. A metodologia da altern\u00e2ncia proposta no redesenho est\u00e1 disposta de maneira mais efetiva do que foi apresentado no PPC do curso aprovado, antes concentrada apenas em uma disciplina. Nesta proposta alternativa de matriz curricular \u00e9 buscada uma integra\u00e7\u00e3o maior entre os tempos pedag\u00f3gicos e uma abordagem metodol\u00f3gica que atenda melhor o sentido da pedagogia da altern\u00e2ncia, conforme Instituto Federal Catarinense (2020) consta no artigo 6\u00b0 da resolu\u00e7\u00e3o 33\/2020 em seu par\u00e1grafo VII:<\/p>\n

Favorecimento da indissociabilidade entre ensino-pesquisa e extens\u00e3o, por meio da instrumentaliza\u00e7\u00e3o de educadores para a investiga\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise cr\u00edtica do contexto educacional, propondo solu\u00e7\u00f5es para os problemas verificados na pr\u00e1tica educativa, atrav\u00e9s de projetos como a altern\u00e2ncia pedag\u00f3gica, que possibilita a efetiva\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica destes pressupostos te\u00f3ricos.<\/p><\/blockquote>\n

A troca de conhecimentos que ocorre no Tempo Comunidade e o desenvolvimento dos projetos neste per\u00edodo ficam previstos para serem apresentados no Semin\u00e1rio de Integra\u00e7\u00e3o, que tem como objetivo, al\u00e9m da apresenta\u00e7\u00e3o formal dos projetos, realizar a troca de experi\u00eancias dos educandos com a comunidade acad\u00eamica. Outra altera\u00e7\u00e3o importante em rela\u00e7\u00e3o ao PPC atual \u00e9 a realiza\u00e7\u00e3o de um Trabalho de Conclus\u00e3o de Curso pelo educando, como culmina\u00e7\u00e3o de seu processo formativo, sob a forma de um projeto de Planejamento de um espa\u00e7o de vida\/produ\u00e7\u00e3o, que tem como base as etapas do Tempo Comunidade, realizadas nas disciplinas de Projeto 1 e Projeto 2, atividade que est\u00e1 alinhada tamb\u00e9m \u00e0 Resolu\u00e7\u00e3o 33\/2020, como disposto no Art. 22 (Instituto Federal Catarinense, 2020):<\/p>\n

Art. 22 No TC, o estudante executa um Plano de Estudo, com atividades individuais e\/ou em equipe, nas quais dever\u00e1 discutir sua realidade com a fam\u00edlia e com pessoas da comunidade, fazer reflex\u00f5es, planejar solu\u00e7\u00f5es para as situa\u00e7\u00f5es-problema detectadas e realizar experi\u00eancias em seu contexto, na perspectiva do desenvolvimento local sustent\u00e1vel, aplicando os conhecimentos constru\u00eddos durante o Tempo Escola.\u201d<\/p><\/blockquote>\n

\u00c9 necess\u00e1rio mudar de paradigmas quando se trata de curr\u00edculos escolares. Nossos educandos n\u00e3o s\u00e3o mais os mesmos e as institui\u00e7\u00f5es de ensino tamb\u00e9m n\u00e3o. Repensar os projetos pedag\u00f3gicos dos cursos n\u00e3o \u00e9 somente repens\u00e1-los segundo as legisla\u00e7\u00f5es mais recentes, ou as novas diretrizes de ensino, mas tamb\u00e9m ousar questionar suas estruturas que, se n\u00e3o questionadas, ficam sob o risco de repetir defici\u00eancias cr\u00f4nicas nos processos formativos, impedindo estes processos de conferirem uma forma\u00e7\u00e3o compat\u00edvel com os novos tempos e com as novas fronteiras do conhecimento. Repensar o curr\u00edculo \u00e9 repensar n\u00e3o somente as disciplinas, suas ementas, mas tamb\u00e9m as rela\u00e7\u00f5es entre seus conte\u00fados, para al\u00e9m dos modelos encaixotados, que tendemos a reproduzir de maneira automatizada, perpetuando a fragmenta\u00e7\u00e3o do conhecimento e reduzindo o potencial de atua\u00e7\u00e3o mais plena de nossos t\u00e9cnicos egressos. Como bem colocado por Morin et al. (2007, p. 75): \u201cn\u00e3o se pode programar e nem mesmo prever, mas se pode identificar e provocar rea\u00e7\u00f5es. A pr\u00f3pria ideia da reforma poder\u00e1 reunir esp\u00edritos diversos, reanimar esp\u00edritos resignados, suscitar proposi\u00e7\u00f5es\u201d.<\/p>\n

Refer\u00eancias bibliogr\u00e1ficas<\/h1>\n

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Instituto Federal Catarinense. (2021). Documento Orientador dos Cursos de Gradua\u00e7\u00e3o e T\u00e9cnicos Subsequentes do Instituto Federal Catarinense.<\/i> (Campus Rio do Sul).<\/span><\/p>\n

Instituto Federal Catarinense. (2022). Resolu\u00e7\u00e3o 02\/2022 CONSUPER.Disp\u00f5e sobre a curriculariza\u00e7\u00e3o da extens\u00e3o e da pesquisa nos cursos do Instituto Federal Catarinense (IFC)<\/i> (Blumenau). https:\/\/consuper.ifc.edu.br\/wp-content\/uploads\/sites\/57\/2022\/11\/Resolucao-Ad-Referendum-no-02.2022.pdf<\/a> <\/span><\/p>\n

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Contribui\u00e7\u00f5es<\/h1>\n